Система Orphus
Правовая помощь в Черногории Консультации по юридическим и экономическим вопросам. Первая консультация бесплатно http://realmonte.net/consulting_00
Судебный переводчик Переводы с русского на сербский и черногорский с лицензией судебного переводчика http://perevodchik.2cg.net
Сайт визитка 1 день 100€ Большой выбор шаблонов, хостинг и домен в подарок. http://solutions.new-wind.biz

Популярная еда и напитки Черногории: Полезная информация для путешественников

24 Март 2015 220

кухня2Черногорцы любят поесть и выпить, поэтому можете быть уверенными в том, что путешествуя по этой стране, Вы не останетесь голодными. К примеру, всегда можно поесть в ресторане, где более формальная обстановка, либо в таверне, зачастую интерьер которой оформлен с применением камня и дерева – эдакая деревенская стилистика. Если вам нужно быстренько перекусить, тогда обратите внимание на пиццерии – некоторые из них вкусно готовят пиццу, сопоставимую по вкусу с той, что подают в лучших итальянских пиццериях.

Для Черногории характерна значительная вариация кухни, что зависит от региона страны. К примеру, вдоль побережья повсюду будут преобладать блюда из свежей рыбы и морепродуктов, выловленных в Адриатическом море. А вот внутри страны на любой кухне более популярны мясные и сырные блюда. В частности, здесь частенько подают тонко нарезанный копченый окорок, напоминающий итальянский прошутто, сочные сорта сыра (овечий или козий). А вот регион вблизи Скадарского озера славится блюдами, приготовленными из карпа. Кроме того, проезжая мимо реки Тара обязательно попробуйте вкуснейшую форель.

А вот блюда, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, если Вы путешествуете по Черногории:

Салат из осьминога;

Рыбный суп;

Черный ризотто, приготовленный с чернилами каракатицы;

Кальмары;

Жареная рыба, причем лучше всего на гриле — дорада, лещ, морской окунь и кефаль;

Шопский салат из помидоров, перца, огурцов, лука, оливок и сыра фета — блюдо, которое берет свое начало из Македонии и несколько походит на греческий салат;

Жареная баранина — как правило, в Черногории ее едят по особым случаям;

Шашлык (кебаб) – одно из любимых фаст-фуд блюд.

Что важно знать:

Свежая рыба оценивается за килограмм, так что стоимость приготовленного из нее блюда будет зависеть от того, насколько велики размеры и вес. В связи с этим часто можно самому выбрать понравившуюся рыбину, перед тем как ее приготовят. Обратите внимание, что в бутылках вина зачастую имеют немалую цену, но при этом большинство ресторанов также может предложить своим посетителям попробовать домашнее вино в графине, которое обычно имеет довольно приятный и насыщенный вкус.

Вполне нормальным считается оставить минимум 10% чаевых официанту, если Вы остались довольны обслуживанием.

Местные спиртные напитки:

Ракия — крепкий спирт, изготовленный из дистиллированного сока винограда, иногда с ароматом трав или фруктов, и часто подается перед едой в качестве аперитива;

Местные вина – к лучшим сортам относятся красное Вранац и белое Крстач;

Niksicko пиво (лагер) — подается в большинстве баров и кафе.

<!--:ru-->Гора Румия: хорошие советы начинающим, чтобы восхождение запомнилось надолго<!--:--> Гора Румия: хорошие советы начинающим, чтобы восхождение запомнилось надолго Самая красивая жемчужина Черногории: красота Скадарского озера, захватывающая дух Самая красивая жемчужина Черногории: красота Скадарского озера, захватывающая дух <!--:ru-->Советы: Какой утренний завтрак поможет при похмелье? <!--:--> Советы: Какой утренний завтрак поможет при похмелье?

Добавить комментарий